我是個愛跟風的人呀！年前好幾個社團狂開氣炸鍋團。我從沒興趣到觀望，一個月後還是下單了！只能說社團真的很可怕，唯有不看不聽荷包才守得住呀！
一收到貨，第一件事就是開鍋。比起鑄鐵鍋開鍋，這實在太輕鬆。配件洗一洗，除了三腳鐵架外，放回原位，開 200 度，空燒 10 分鐘就好了。剛開始有濃濃塑膠味，記得開抽油煙機。我邊洗碗邊等，嗶嗶聲響就完成了。
第一炸選了之前早餐店姑姑給的冷凍薯條，抓了兩把丟進去（這不是自製的新鮮薯條，不需要抹油，也不必退冰），200 度開 10 分鐘，繼續邊洗碗邊等。嗶嗶聲後拉出來看看，其實差不多了，搖一搖再開 3 分鐘，起鍋。
我們不灑調味料，也不沾醬，艾美說超好吃，小安一口接一口吃不停，看來算是測試通過，機器可以上電器架了！希望之後真的會拿來煮食，縮短一點備餐的時間呀！
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