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Emily & Anthony 的美樂地

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Emily 和 Anthony 是生命中重要的寶物,感恩上天的賜與,期待他們擁有美好且豐富的人生!

部落格全站分類:婚姻育兒

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  • 3月 11 週一 201916:20
  • 台灣東方「野貓軍團開飛機」

繼續看野貓軍團搗蛋吧~老實說,我覺得野貓軍團超厲害,雖然他們和小孩一樣,總覺得别人在做的事很簡單,但自己溜去做時,卻不像小孩子,這回連飛機都成功開起來了!我都怕小安以為這些事真的這麼簡單呀!汪汪老闆這回一樣是受害者的角色,一個不注意,野貓軍團就把飛機開走啦!不過,飛機沒油了,只好迫降在無人島上。野貓軍團倒也隨遇而安,愛上了小島上的悠閒生活。這一住就是一年,直到他們感到厭煩了,才想回家。最厲害的是,他們自製了熱汽球,就這麼乘著風回去了!回去後,不免要彌補一下自己犯的錯,但仍是歡樂的呀!我甚至忍不住想,這一年汪汪有沒有想念這群搗蛋鬼呢?
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  • 個人分類:日韓故事繪本
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  • 3月 07 週四 201908:01
  • 焗烤鮪魚玉米馬鈴薯

又來清冰箱了~馬鈴薯買了好幾天,很怕他又發芽了。想了半天,決定來試試焗烤馬鈴薯。網路上看的食譜,大多會用到一些香料,但是我沒有,也不想買,所以就坐做單純口味的了!冰箱裡沒什麼料,所以拿了蘑菇和鮪魚罐頭,這樣應該鹹味就很足夠了。一早起床,先把馬鈴薯削皮、切小塊,外鍋一杯水放進電鍋裡蒸。蒸熟後拿出來搗成泥,不過有一些還是不夠軟,可能需要蒸更久一點。但我時間不夠啦,就這樣吧!接著倒入鮪魚玉米罐頭和切碎的蘑菇,另外加一些無鹽奶油,最後在上面鋪上起士絲,放入預熱好180度的烤箱烤15分鐘就完成了。愛美對這份早餐還挺滿意的,但我覺得比起市面上的焗烤馬鈴薯,少了某一種重要的味道,卻不知道那是什麼。或許是那些香料或是焗烤專用的起士,也可能是灑在上面的起士粉或醬,等下次又買了馬鈴薯再來試一試嘍!全部準備的時間要一個小時,不過,大多數時間在等待,所以當成早餐其實還蠻方便。我可以利用蒸和烤的時間,梳洗換裝,算是很輕鬆就能備好的早餐囉!
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  • 個人分類:菜鳥灶咖
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  • 3月 05 週二 201909:16
  • 親子天下「超科少年SSJ」套書

艾美小三,持續迷戀偉人傳記,趁著書展,一口氣把六本都扛回來了!目前超科少年共有六本:牛頓丶達爾文丶法拉第丶伽利略丶孟德爾、居禮夫人。雙封面設計,一面翻是漫畫,由一群主人翁穿越時空,跟在科學家身邊觀查,可以對科學家到底在做什麼有比較深入的了解,讀起來趣味性十足。另一面翻是百科的形式,條列了科學家的生平和相關的知識。這套書在買之前,我們曾經在圖書館借過伽利略。起因是有一天艾美和我討論誰是最偉大的科學家,後人推翻了前人的論述,是不是表示前人就比較不偉大?我們在談站在巨人肩膀上這件事時,我舉了天動地動及地球是平的還是圓的當例子,她覺得不可思議,都已經說是地「球」了,怎麼會有人認為是平的!很有趣的論點,所以我找了伽利略的書給她看,結果她就愛上了這套書。我原想,反正圖書館借得到,未必要買,但她一本總能反覆看 N 次,還是自己有一本吧!目前看來,這套書買得很值得。她真的反覆看個不停,一開始只看漫畫,後來也看百科的部分,不時還四處和人分享。我小時候不看漫畫,現在反倒買了一些知識漫畫。這類書可以讓孩子用輕鬆的方式,建立對這些知識的概念,有了基礎知識,需要深入時才不會覺得太艱深。而且,有趣的東西才能引起孩子的興趣,有興趣,學習才不會變成苦差事!我希望這套書能再繼續出呀!
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  • 個人分類:自然科學
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  • 3月 04 週一 201910:08
  • 小V-甜甜圈烤模(鬆餅粉版)

一直覺得,用鬆餅機加鬆餅粉的配方似乎不太重要,反正香香甜甜配上可愛造型,小孩就會買單!不過,還是想在網路上找找各種配方試試!尤其我又不愛太複雜的,因為得在家備太多材料,最後全都擺到過期,想法子單純些吧!這個配方材料更簡單:1. 鬆餅粉150g2. 鮮奶100ml3. 蛋一個約50g4. 砂糖40g作法也簡單,就是全部拌勻,輕輕拌到沒有顆粒,靜置 30 分鐘,烤 3.5 分鐘就好了!我用小V 不敢翻機,所以麵糊要倒滿,上面的顔色才會好看一點點,否則幾乎完全是白的。烤出來的甜甜圈很小巧可愛,小安很喜歡,會用手指搓在中間的小洞慢慢吃。艾美又是傍晚才吃到,她說放久了不會像上回的瑪德蓮那麼硬。不過,這個版本沒那麼香甜,對家𥚃的大螞蟻來說,下回糖應該要多一些。有空再來試試其他配方和作法囉!
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  • 個人分類:Vitantonio 鬆餅機(小 V)
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  • 2月 27 週三 201907:41
  • 台灣東方「野貓軍團開火車」

工藤紀子的書太可愛又受歡迎,再追加一套吧~小安 4Y5M,果然成功吸睛。工藤紀子的書,小雞丶企鵝丶野貓系列其實都是學齡前幼兒的繪本,但三年級的艾美偶爾也會拿來翻翻,因為都是很可愛有趣的小書,看了會讓人開心的書,哪有什麼適讀年齡的問題!相較於小雞和企鵝,野貓軍團是超級搗蛋鬼,竟然趁司機休息時間,偷偷把火車開走了!為了逃跑,想把車上載去市集的玉米當煤燒,結果變成了一堆爆米花。被逮到的野貓軍團只好乖乖到市集打工當處罰。小安看到爆米花時,總會瘋狂大笑😂笑到我都忍不住跟著笑~小安就是個演很大的孩子呀!這是喜歡輕鬆故事的孩子,一定也會愛的書唷!
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  • 個人分類:日韓故事繪本
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  • 2月 26 週二 201909:13
  • 小天下「好多好多車」

塞了滿滿車的一本書。每一面都是同一類的車,但有各種不同的類型,會讓孩子驚喜的一本書。爸爸開車載著孩子出門,沿路有好多好多車可以看。就像搭車出門的小安,總是專注地看著路上的車。偶爾有一些父子的對話,像是看到冰淇淋車時,埋了個後面孩子會有驚喜的伏筆。除了車之外,有些景物也很有趣。像是在同一地點的餐車,大家都在排隊買冰淇淋,隔壁的沙拉車卻是門可羅雀。小安總會說他比較想買沙拉,但在真實世界,他只會買沙拉給我吃,自己吃冰淇淋!中間有幾面會對車子做完整的介紹,像是露營車,就可以看到內部的圖,讓孩子理解什麼叫野外的家。最後他們在火車站接了媽媽,買了美味的冰淇淋,三個人一起回家,結束開心的一趟旅程!我其實也很喜歡開車出門時載著孩子,在車上和他們聊天、唱歌,感覺開車就不無聊了!重點是,孩子一定要坐安全座椅唷!
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  • 個人分類:歐美故事繪本
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  • 2月 25 週一 201909:40
  • 親子手作「巧克力餅乾」

我其實很懶,所以很怕需要很多材料和步驟的食譜。而且很多材料的用量很少,一買就是一大罐(包),結果都是放到壞掉,真的很浪費。所以我總是上網找最簡單的食譜。不過,我還滿愛買食譜,看那些照片,好像有一種總有一天我會做出來的感覺!這個餅乾配方我們做了超多次,一個小時就能出爐,小三的艾美幾乎能從頭到尾自己完成,簡單又好吃唷!材料:1. 低筋麵粉 160g2. 中筋麵粉 40g (可全低筋)3. 無鹽奶油 90g4. 砂糖 100g (兩小愛甜,巧克力粉有苦味,所以我會加到 100,否則 80g 就夠了)5. 奶粉 45g6. 巧克力粉 15g (我用 Hershey’s 無糖原味可可粉,最初用 20g,奶粉就用 40g,兩小說太苦。如果不加巧克力粉,就用 60g 奶粉。)7. 蛋一顆約 50g
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  • 個人分類:菜鳥灶咖
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  • 2月 22 週五 201909:19
  • 北海道白醬「奶油玉米蛋花湯」

個人覺得這不是太健康的湯,但真的方便又好喝,兩小可以喝完一鍋!我用的是家裡最大的湯鍋,小家庭,最大的鍋容量和十人份電鍋內鍋差不多,約 4,800ml。裝 7-8 分滿的水,水開後加一大把三色豆(有火腿那種)。艾美很不愛青豆,但我又懶得自己買紅蘿回來切丁,三色豆湊和著用,讓他們吃些蔬菜也好!煮五分鐘左右,再倒入一小罐綠巨人甜玉米粒,這五分鐘是為了先把冷凍的三色豆煮軟。然後加一小塊(一小盒可以分四小塊)好侍北海道白醬,和一大匙鮮奶。持續攪拌到白醬塊完全溶化,加鹽調味,最後打入兩個蛋花就完成了。艾美說這甜甜的湯超好喝,我個人覺得可以加些海鮮或絞肉。不過,我很不喜歡加粉做成羹或濃湯那種稠稠的感覺,所以還是會比較偏清湯的煮法囉!
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  • 個人分類:菜鳥灶咖
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  • 2月 20 週三 201906:59
  • 野人「漫畫版世界偉人傳記」

艾美在小二時愛上了偉人傳記,在學校看了居禮夫人傳之後,回家問我還有哪些偉人是女性,我只想到了南丁格爾和海倫凱勒,她就又去找來看。我個人是很不愛看偉人傳記的,看完只覺得那個人很厲害,但和我沒什麼關係。老師期望的「見賢思齊」或說出「有為者亦若是」這類話的激勵效果從來沒有發生在我身上!所以,艾美這麼愛看偉人傳記,我總覺得不可思議!偉人傳記通常厚厚一本丶滿滿的字,我有時候會忍不住擔心艾美的視力,但能看這麼多字的書,也實在很值得鼓勵,我的心情其實很矛盾呀!這套漫畫版只有四冊:愛迪生丶貝多芬丶萊特兄弟丶居禮夫人。為什麼選這四個,我也說不出個所以然。日本人畫的,在漫畫版中算是人物比較美的;敍事比較中性,沒什麼搞笑的東西,比較單純以圖來說故事的漫畫。艾美的學校和桌球教室都有這套書,所以她反反覆覆也不知道看了幾次。圖多字少,30 分鐘內就能看完,短短的休息時間也可以拿來翻一翻比較喜歡的段落,很不錯的一套書呀!ps. 看完這套書,我只覺得愛迪生其實不是我們從前以為的科學家或發明家,而是個商人呀!
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  • 個人分類:其他書刊
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  • 2月 19 週二 201917:28
  • 迪士尼「汽車總動員全圖鑑」

我一向認為圖鑑是很無聊的書,在有小安之前也從沒想到自己會買這種書!從前看到朋友的兒子把 TOMICA 的型錄翻到爛,完全不懂到底那玩意兒有什麼好看!但小安實在太愛看車的圖片,所以在 Costco 看到這本書時,我立刻回想到那本型錄,然後就買回家了!結果顯示,車車控就是會愛上這種書,書附的海報要貼出來,看到麥坤相關的圖片,就把這本拿出來查其他車叫什麼名字。而且,輕輕鬆鬆就能記得他們的全名!目前這本書已經從 3 歲看到 4 歲,而且短期內不會被打入冷宮!就把它當成車車控必備的工具書之一吧!
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  • 個人分類:其他書刊
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