不知不覺中,兩年過去了。獨角仙養到第三代都羽化了,彩虹鍬第二代已經出生,去年開始養孔雀魚,好像沒什麼理由不給她養倉鼠,那就繼續擴大動物園的規模吧!星期日的下午,到附近民權東路的水族街逛逛,印象中有看過在賣倉鼠。果然在這裡找到了一家水族館有在賣,艾美左看右看,最後選了隻銀狐鼠,另外買了飼養籠、飼料、木屑,花了近 $1000 把這隻小銀狐母鼠帶回家了。
- May 31 Fri 2019 16:05
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艾美的新歡:倉鼠
那天,去昆蟲館參加了一個天竺鼠飼育營的活動,課程中另外給他們看了黃金鼠和大白鼠,她突然想起了小一時的約定。當時她開始養獨角仙,但心裡最想養貓,不時問她幾時才能養寵物?我告訴她,總要等她比較有能力照顧那些需要照顧的小動物後才可以吧~我想,先養這些平時不必費太多心力照顧的蟲,然後可以養魚,三年級再來考慮養小倉鼠這類小動物,至於貓狗,等我們有自己的房子再說吧!
不知不覺中,兩年過去了。獨角仙養到第三代都羽化了,彩虹鍬第二代已經出生,去年開始養孔雀魚,好像沒什麼理由不給她養倉鼠,那就繼續擴大動物園的規模吧!星期日的下午,到附近民權東路的水族街逛逛,印象中有看過在賣倉鼠。果然在這裡找到了一家水族館有在賣,艾美左看右看,最後選了隻銀狐鼠,另外買了飼養籠、飼料、木屑,花了近 $1000 把這隻小銀狐母鼠帶回家了。
不知不覺中,兩年過去了。獨角仙養到第三代都羽化了,彩虹鍬第二代已經出生,去年開始養孔雀魚,好像沒什麼理由不給她養倉鼠,那就繼續擴大動物園的規模吧!星期日的下午,到附近民權東路的水族街逛逛,印象中有看過在賣倉鼠。果然在這裡找到了一家水族館有在賣,艾美左看右看,最後選了隻銀狐鼠,另外買了飼養籠、飼料、木屑,花了近 $1000 把這隻小銀狐母鼠帶回家了。
- May 27 Mon 2019 10:30
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宜蘭「馨山茶園採茶去」
茶,算是從小喝到大的。小時候喝長輩泡的老人茶,那茶香和回甘的口感,真的不是手搖茶能比的!但現在老了,反而喜歡省事的手搖茶,沒有茶香,但好方便,匆忙的生活,讓人很難悠閒地坐下來品茶呀!雖然喝了一輩子的茶,看過山坡上整片的茶園,但還真沒細看過新鮮茶葉的樣子,既然有機會,理所當然的跟了!劉老闆很親切,旁邊的兒子聽說大學剛畢業,跟著拍照,看來是想做社群行銷。在這種春茶採完冬茶未上的時節,增加一些財源(管理學院待久了,是不是就會有這種想分析商業模式的職業病呀!)我們從採茶開始,因為是新長出來的嫰葉,所以可以採到一心三葉,若是久一點,心短一點的,就要採一心二葉。茶葉很嫰,輕輕一折就能採下,就連小安都能輕鬆完成任務,太有成就感讓他根本不肯抬頭讓我拍照,一直說:我很忙,你先不要吵我啦!突然有種角色互換的感覺!艾美反而沒那麼開心,他太認真在數三葉,速度不快,加上小安一邊偷我簍中的茶葉一邊炫耀自己有多多,氣得不服輸的艾美眼淚差點掉下來……採完茶稍微平鋪一下就可以炒茶。炒的目的是初步的乾燥,用雙手在大鍋中翻炒茶葉。因為鍋子其實很燙,所以小安沒機會玩。艾美起初有點害怕,看到最後還是決定試試,她說好燙但是很好玩!略乾後拿出來放在竹篩中開始揉茶,繼續把水份揉出來,老少咸宜的動作,把茶葉揉成爛爛的菜葉模樣,看起來實在很不美味呀!不過,能聞到茶香囉!最後把揉好的茶葉放進機器烘乾,每個人就能帶一小袋茶葉回家啦!等烘乾時還有冷泡茶配茶點,順便和老闆丶老闆娘聊聊天,挺開心的。回家路上,兩小一直說好玩,要再來一次。我有點意外,原來對小孩來說,只要夠忙就好啦!
- May 24 Fri 2019 16:23
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氣炸鍋「立大炸雞塊+黑橋牌小香腸」
- May 20 Mon 2019 16:36
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小V-杯子蛋糕烤模(鬆餅粉版杯子香蕉蛋糕)
- May 17 Fri 2019 16:45
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氣炸鍋「水豆腐」
在 FB 社團,看到好多人分享氣炸豆腐,讓人很心動,一直想試試呀!不過,心裡其實有點擔心,怕兩小不捧場,自己得一個人吃光那些豆腐,所以最終總是買了雞蛋豆腐回家煎,完全就是避險的概念。
這天,因為沒看到自己會處理、小朋友又愛的蔬菜,想想,來搭個豆腐吧~
這天,因為沒看到自己會處理、小朋友又愛的蔬菜,想想,來搭個豆腐吧~
- May 16 Thu 2019 07:42
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減肥:開始輕斷食
母親節早上,夢到自己和老公說,最近生理期都不來,醫生說我要進入更年期了。老公沒反應。我又說,而且一直胖,肚子都凸出來了。老公接:生理期不來,肚子一直變大,你不會是有了吧!我低頭看看自己的肚子,竟然看到一個小 baby 對著我笑!瞬間睡意全消,嚇到那天看到老公就一肚子火!不過,最近真的胖到很離譜,褲子一件件都扣不上,得減肥了!之前一直看增肌減脂餐和運動,但我的午餐其實是前一天煮的晚餐,晚餐主角是艾美和小安,還沒想好如何讓他們陪我吃減肥餐,而且每天為食物秤重算熱量,我真的做不到!在網路上看到了一個間歇性斷食的減肥法,最多人說的是 8 16 減肥法或 5 2 減肥法。816 是每天只在 8 個小時間吃東西,另外 16 個小時只能有零熱量的東西。52 是一星期 5 天正常吃,另 2 天只攝取 500 大卡以內的熱量。52 看起來很難,當然選 816。這個減肥法網路上的介紹非常多,基本上就是身體必須連續 12 小時未進食,才會開始利用脂肪產生熱量,達到減肥目的。換句話說,少量多餐的方法即使攝取的熱量和 816 法相同,但身體並不會消耗脂肪,因此無法達成減肥的效果。816 也可漸進式達到,像是先 1212,接著 1014,再來 816,最後可以進階到 420,也就是一天只吃一餐。老實說,這個方法看起來比較像靠縮短進食時間,達到節食進而減肥的方法,讓人有點擔心溜溜球效應,但這也是目前看起來最容易執行的方法。所以,就從今天開始吧⋯⋯進食時間可以自己安排,考量了我的作息後,決定就用 1230-2030 作為進食時間。早上起床幫艾美做早餐時,真的覺得好餓,希望我能堅持下去✊2019.05.16 體重 67,體脂率 29.7。2019.05.18 體重 66.7,體脂率 29.6。2019.05.20 體重 67.5,體脂率 30.0。**************************************
- May 14 Tue 2019 09:05
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第二張健康檢查紅單:視力
中班的小安第一次檢查視力,果不其然,拿了紅單回來。雖說不意外(因為他看電視會一直往前移動,看書有時會把眼睛往上吊),但看到只有有 0.2 和 0.3 時,還是嚇了一跳。滿四歲的孩子 0.6 就及格,但他離及格有點遠呀!到眼科驗光是很痛苦的過程。小安不停地動,即使我能固定他的頭部,他的眼睛也動個不停。護士醫生從和顏悅色,到漸漸失去耐性,卻無技可施。最後醫生決定休息一下,先看下一個病人。我也很無奈,跟他溝通,他總是點頭說好,偏偏坐上椅子就又是另一回事了!但,我想也和醫護一直叫他張大眼睛有關,用力張眼很容易累呀⋯⋯難道沒有適合小眼睛的方法嗎?好不容易驗好,重度散光,225、275度,建議戴眼鏡矯正。請醫生直接開處方籤,他一直問要不要回去和家人商量好,確定大家都同意給他戴眼鏡再開。我在艾美小時就針對散光做過功課,知道戴眼鏡矯正是最簡單有效的方法,其他各種訓練課程,有效的是特例,我不考慮。他先點了散瞳再驗一次,也試戴眼鏡測視力,但沒什麼差別。醫生說這很正常,他的眼睛剛接受新的刺激,沒這麼快有反應,三個月後再測比較準。第二天,我到附近另一家眼科再檢查一次,驗光結果差不多,我想可以說是確定了,小安準備配眼鏡囉!
- May 10 Fri 2019 17:30
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小V-帕尼尼烤盤壓土司
這是個意外~因為在麵包店門口等紅燈,於是臨時起意走進去買了土司。早上準備壓三明治時,才發現竟然買了厚片!看著那麼厚的土司,想著早餐小鳥胃的女兒,一時不知如何是好,心念一轉,拿帕尼尼烤盤試試吧!先切九宮格不到底,再沿著皮切一圈略深一樣不到底,用手慢慢挖出一層麵包肉。在內層塗上花生醬,放一片起司丶一片火腿,再把麵包肉蓋回去,放進小V烤 3 分半,打開就完成了。厚片土司比兩片土司厚,上下都會加熱到,有起司和花生醬,麵包肉緊緊黏著不會散。切成三分,艾美一塊我兩塊,配杯鮮奶,是兩個人很剛好的一份早餐。意外卻有完美結局的早晨,一定要分享一下呀!
- May 07 Tue 2019 09:08
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上人「火車站」
這是一本摺起來的書,艾美小時候學姐給的~因為他家的孩子不愛,乾脆給我。結果,艾美也不愛,小安只愛把整本攤平在地上,我摺回去,他就拿出來攤開,搞不懂他的目的是什麼呀!最近,在我盧了好久之後,小安終於同意來看看內容寫什麼了。基本上,整本書描述的就是搭火車的過程會發生的情景:買票丶坐車丶查票丶吃便當。因為已經搭過幾次火車,大部分場景都很熟悉,所以每一頁都要陪小安演一下,看了好久才看完。如果要問小安愛不愛,我覺得還是一般般,比較像是旁白的角色,提示小安接下來要演哪一段了!整體來說,家裡一些上人的書,都有邊看邊玩的功能,但兩個孩子真正愛的並不多,可能他們的圖相對其他繪本比較沒有吸引力吧⋯⋯
- May 03 Fri 2019 15:11
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第一張健康檢查紅單:聽力
小安小班下學期,學校安排例行的健康檢查,收到了第一張紅單:聽力檢查不及格。
老師說,平常和他對話都很正常,但不知道為什麼一檢查,都說沒聽到,也許是他不懂怎麼檢查,反正,收到紅單,就到醫療院所去複診吧!
老師說,平常和他對話都很正常,但不知道為什麼一檢查,都說沒聽到,也許是他不懂怎麼檢查,反正,收到紅單,就到醫療院所去複診吧!
- May 01 Wed 2019 07:26
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楓葉社「交通大塞車-誰在前 誰在後」
小安 3Y 購於書展,適合小小孩的遊戲書,小安玩了一年還不膩唷!這是在一館找我自己想看的書時無意中發現的。其實我不太認識楓葉社,平常總是逛天下丶商週那類攤位,經過這裡時看到一些手作書,一時興起進去晃晃,結果發現了一排超適合小孩的書,隨手帶了好幾本!這可以算是超入門的拼圖書,每一面都介紹一種車,和一張可以取下的拼圖圖卡,寫著我被卡在另一輛車的後面,翻到下一面就是另一輛車和它的圖卡,拼在前面,慢慢成了一列車龍。最後一面是個紅綠燈,原來卡住的原因是紅燈亮了。接下來可以把圖卡翻面,紅燈變綠燈,這串車又依序開走了。簡單好玩的書,小安沒事就自己把圖卡拆下來拼,順序也不重要,只要最後是紅綠燈就好了。個人認為這本書兩歲後就可以玩,對基本認知和手眼協調都有幫助,像小安這種車控,可以玩很久,翻來翻去丶換換順序,樂此不疲呀!
- Apr 25 Thu 2019 09:31
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深坑「豆腐DIY」
這是我看了好久的 DIY 體驗活動,但是因為只開放團體參加,好不容易等到有人組團,立馬就報名了。因為晚上還有賞螢,所以完全沒有和孩子的爸爸商量,直接算他一個。後來發現,還好有把他一起抓出去,才能多一個出力的人!豆腐是深坑的名產,當地體驗活動也愈來愈多,但做豆腐還是只有在深坑農產品推廣服務中心。雖然網站介紹都說十人一桌,但以空間來看,像我們這樣六個人左右一桌比較舒適。做豆腐主要有三個步驟,第一步是煮豆漿。黃豆得先泡水六小時再打成漿,接著拿去煮後濾掉豆渣。深坑的豆腐就是因為先煮才濾豆渣,所以會有焦味。這個步驟老闆已經先完成了。做豆腐用的豆漿濃度高,不適合直接飲用。第二步是加入鹽滷讓豆漿凝結成豆花。我們將豆漿加熱到 80 度後,倒入鹽滷,快速用力的攪四圈,再在四個角落和一下使它更均勻,接著靜置至少十分鐘。過度攪拌和攪拌不足都會影響最後的成形。第三步是將豆花放入模具壓成豆腐。在壓的過程中,會把水分壓出來,豆腐才會變成塊狀。剛開始很好壓,後面就覺得那上蓋紋風不動,每一桌到這個時候都只剩爸爸在和豆腐奮戰了!據說,平常是用石頭這類重物去壓的!等壓到模具一半高度就可以開模了。開模時的豆腐超漂亮,但拿掉上面覆蓋的紗布後,就脫皮了!但,美味不減,又香又好吃的豆腐,沾一點醬油膏就很美味,和一般吃的豆腐很不一樣。我差點花 $600 買一組模具回家啊!很不錯的體驗活動,中心離老街很近,還能順便去逛逛老街,艾美小安都很開心呀!