Emily & Anthony 的美樂地

因為愛料理推薦食譜出現了氣炸鍋布丁蛋糕，好奇點進去看，發現食材簡單到不行，冰箱裡正好上回開的巧克力鬆餅粉還有剩，到全聯買了布丁就可以動手做啦！

材料：

因為疫情，遠距上班的我，開始了幾乎天天煮晚餐的生活，因為一直都在全聯買菜，選擇少，變化也少，實在好想試些新菜呀！

6/20，艾美發燒，快篩陰性，睡了一天，胃口奇差。6/21，艾美繼續發燒，快篩陽性，確診了，胃口一樣差。

這咖 Lodge 的平煎鍋用了好多年，很喜歡，很好用，不過，真的是很重呀！

自從搬離娘家，只好開始學煮食，不過，一星期煮的次數通常不超過 3 次，只有去年三級封城期間，煮得頻率比較高。所以，我對自己的廚藝向來是沒什麼信心，也不敢買太高級的食材，就怕浪費了呀！

作者：蘇菲‧安德森

一本以斯拉夫童話女巫「芭芭雅嘎」為背景的小說，我個人非常喜歡，會給五顆星的好書！

好久沒更新，因為又答錯了，只好再來記錄一下......

膀這個字有兩個讀音，應該沒有人不知道，像是我們很熟悉的肩膀「ㄅㄤˇ」和膀「ㄆㄤˊ」胱。所以當作業上出現蹄膀這個詞時，我毫不猶豫選了平時的說法蹄膀「ㄆㄤˊ」，結果，我錯了！這個食物正確名稱是蹄膀「ㄅㄤˇ」。看到解答後，心有不甘，不願意承認自己從小到大都說錯的媽媽，又上網查了......

　　每次大考後都有類似的討論，像是，那些成績總是很好的孩子好辛苦、壓力好大，我只希望孩子能快樂學習！或是，我覺得品性比成績重要，所以我不重視孩子的成績！說話的人說得一付理所當然的樣子，但，到底誰告訴他們成績好的孩子不快樂？又是誰說重視成績的人就不在乎品性？讀書和快樂是衝突的兩件事嗎？品性和成績不能並重嗎？

　　其實，大家都在用自己的快樂定義別人的快樂。如果只問，考高分快樂嗎？大家一定都說快樂，但如果是要努力之後才能得高分呢？愛讀書的孩子覺得快樂；享受高分果實的人會覺得即使過程痛苦，但只要結果好，也甘之如飴。天賦不在讀書的孩子，覺得再努力也得不到高分，不如把時間拿來做能讓自己更快樂的事，是他的選擇，但不表示選擇讀書的人是笨蛋呀！過程和結果都沒吸引力，那就去做有吸引力的事吧！

雖然份量看起來是中篇小說，但文字其實並不多，可以很快讀完，然後花點時間想想它傳遞的訊息。

看書名就知道這是本關於死亡議題的書。詩人養的狗，救了被暴風雪困住的孩子。可以和狗對話的單純心靈，分享了他們面對愛的人離開的感受。生病離開的詩人，留下了他的狗；獨自去求救的母親，留下了她的孩子。即使知道自己並不是被拋棄，仍是會害怕。他們的對話，說著回憶和想念，這些對話讓他們更正確也更正面的看待被留下來這件事。

這個蛋糕曾經在臉書的氣炸鍋社群流行了一陣子，但我沒跟上。

三級警戒的暑假，艾美的英文老師安排了每天四小時的課程，原想暑假可以玩玩手作，突然完全沒時間了。

我自己從小到大都是寫複習，在我的印象中，它不是約定俗成，而是唯一的正確寫法。

但是，小安的連絡簿，第一次出現時就是「復習」，老師很刁字，所以我相信他抄到的就是這個字，只好上網查。

三級警戒關在家，撐了兩個星期，終於上網買了蔬菜箱。

其實一直想上網買菜，但是擔心兩件事，一是來了不認識、不會處理的菜，二是來了不愛吃的菜。結果兩個問題都中了！